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十八の戦略品目を、畑から棚まで。それぞれに産地の州と旬の月を添えています。写真は確定前の仮画像です。
小規模農家の畑から届く乾燥丁子。産地は村の単位まで辿れます。
バンダ諸島のナツメグとメース。数世紀変わらぬ手法で収穫・乾燥しています。
ケリンチ産カシア。同種として世界最大級の産地のひとつです。
ムントク白胡椒とランプン黒胡椒。買い手にはすでに馴染みのある二つの名です。
ガヨ高地のアラビカ。農民協同組合が栽培し、有機認証も取得済みです。
コクのあるロブスタ。数量ベースでインドネシア珈琲輸出を支える柱です。
グドン・ギンチュとアルマニス。日本市場へのアクセスは交渉中です。
インドネシア最大の輸出果実。東アジアの複数市場への流通経路が確立しています。
ムラピ山麓のサラク・ポンドー。日本の棚に同種のない果実です。
生果と缶詰の両方を、会期を通じてご用意します。
キャベンディッシュに加え、マスやラジャなどの在来種も。小農家と農園の双方から。
ムンテガ種のアボカド。インドネシアでは塩味ではなく甘い果物として食べます。
認証を受けた生産者による切り花と鉢物。CITES 準拠の取引に対応します。
モンステラ、フィロデンドロン、アグラオネマ。東アジアで需要が伸び続ける観葉植物です。
支援対象の村の苗圃が育てた園芸苗。植物検疫証明付きです。
支援対象の中小企業によるペーストと乾燥ブレンド。小売棚向けに包装済み。
果物・野菜チップス、冷凍食品、そのまま食べられる加工品。九つの州から。
冷凍カット野菜といも類の加工品。多くの村の中小企業にとって最初の輸出経路です。
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